农产品质量与安全杂志社
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《农产品质量与安全》2021年01期

 
目录
本刊专稿
农产品质量安全学科建设成效与科技需求展望钱永忠;金芬;5-9优质品牌
绿色食品发展的结构性问题及对策建议陈倩;李显军;10-14
有机农业基地助力精准扶贫的探索与研究陈曦;赵辉;夏兆刚;15-18+31
黑龙江省绿色食品基地发展战略研究胡广欣;孙德生;韩玉龙;19-23
山东省绿色食品基地建设成效与对策研究刘学锋;孟浩;纪祥龙;刘娟;24-27
对绿色食品生产操作规程(种植业)制修订有关问题的思考周永锋;满润;28-31风险评估
我国农产品收贮运环节质量安全风险评估研究现状及监管建议卢嘉;李敏敏;刘佳萌;金诺;范蓓;王凤忠;32-37+50
我国普通和富硒黑木耳及香菇硒含量分析孙向东;兰静;张瑞英;金海涛;赵琳;杜英秋;38-41
内蒙古马铃薯重金属时空分布特征及其膳食暴露评估莎娜;刘广华;张福金;张欣昕;杨永青;骆洪;42-50检验监测
基于近红外光谱技术的坛紫菜产地溯源研究刘星;范楷;钱群丽;姚春霞;饶钦雄;宋卫国;51-55
液相色谱-大气压化学电离串联质谱法测定蔬菜中百菌清残留李凌云;许晓敏;林桓;刘广洋;黄晓冬;高慧;徐东辉;裴志国;56-59+66
蜂蜜中26种磺胺及其增效剂类药物残留检测方法研究宋梓豪;石会娟;王鹏;赵文;张金振;黄京平;金玥;60-66
基于氨基酸分析的乳品掺假鉴别研究谢立娜;锁然;赵燕;67-72农安论坛
国内外生乳监管模式比对分析和思考徐贞贞;冯忠华;王珂雯;王敏;73-78
井冈蜜柚主要品质灰色关联度分析评价聂根新;周瑶敏;胡丽芳;陆文英;董秋洪;吴玲;79-82
鲜销茭白品质控制技术研究赖爱萍;胡桂仙;朱加虹;刘岩;刘笑宇;83-88
青海柴达木红枸杞粉体研究雷菁清;刘文卓;肖明;孙小凤;崔明明;89-95编读园地
《农产品质量与安全》稿约96
中央农村工作会议在北京举行9
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